可能的解决步骤：
排除目录的方法是否在2021版本中有变化？应该没有，还是通过右键标记为排除。
用户可能想完全隐藏目录，比如在项目视图中不显示，这可能需要调整项目视图的设置，比如取消勾选“显示排除的文件”选项。
或者使用Scopes功能自定义视图，过滤掉某些目录。
另外，检查是否有其他隐藏方式，比如修改.iml文件或项目配置。
同时，用户可能对之前的步骤有疑问，比如排除后的目录仍然可见，所以用户希望完全隐藏。这时候需要解释排除和隐藏的区别，并给出相应的解决方案。
需要分步骤说明如何在IDEA 2021中排除目录，以及如何调整视图设置来隐藏目录。可能还需要提到.gitignore和编辑器配置的全局忽略设置，确保覆盖用户的不同需求。此外，提醒用户排除目录不会影响编译，但隐藏只是视觉上的，不影响实际文件。
在 IntelliJ IDEA 2021 中隐藏目录（例如编译生成的 out 或 target 目录），可以通过以下方法实现：
方法 1：将目录标记为「已排除」
这是官方推荐的方式，标记为「排除」的目录会停止被 IDE 索引（不参与代码搜索、语法检查等），但仍会在项目视图中显示（默认显示为橙色）。
操作步骤：
在项目视图中，右键需要隐藏的目录（如 out）。
选择 Mark Directory as > Excluded。
目录会被标记为「已排除」，颜色变为橙色，IDE 不再索引其内容。
方法 2：完全隐藏目录（不在项目视图中显示）
如果希望目录完全从项目视图中消失，可以通过以下配置实现：
打开 Preferences/Settings（Windows/Linux: Ctrl+Alt+S | macOS: Cmd+,）。
导航到 Editor > File Types。
在 Ignore files and folders 列表底部，添加需要隐藏的目录名（如 out）。
点击 OK，目录将从项目视图中彻底隐藏。
方法 3：通过 .gitignore 忽略目录（适用于 Git 项目）
如果目录是临时生成的（如 out、target），建议将其添加到 .gitignore 文件，避免提交到 Git 仓库：
- 在项目根目录的 .gitignore 文件中添加规则：
忽略编译输出目录
/out/
/target/
- 如果目录已被 Git 跟踪，需要清除缓存：
git rm -r --cached out/
git commit -m “Remove out directory”
方法 4：自定义项目视图（Scopes）
通过自定义「Scopes」过滤特定目录，实现按需显示：
打开 Preferences/Settings > Appearance & Behavior > Scopes。
点击 + 新建一个 Scope，设置排除规则（例如排除 file:out//*）。
在项目视图中选择该 Scope，即可隐藏指定目录。
注意事项
- 排除 vs. 隐藏
· 排除（Excluded）：停止索引，但目录仍可见（推荐用于编译输出目录）。
· 隐藏（Ignored）：完全从项目视图中移除（适用于临时文件或日志目录）。
- 全局配置
在 File Types 中配置的忽略规则是全局的，对所有项目生效；.gitignore 仅针对当前项目。
通过以上方法，你可以灵活控制 IDEA 2021 中目录的可见性和索引行为。