报错里提示 zsh: command not found: uv，说明没装 uv或装了但不在 PATH。按下面做就行（任选一种安装方式）：
方式一：用 Homebrew（最省事）
brew install uv
uv --version
如果 brew 也提示未找到，先装 Homebrew（可略），或确保 Apple Silicon 的 PATH 包含 /opt/homebrew/bin：
echo 'eval "$(/opt/homebrew/bin/brew shellenv)"' >> ~/.zprofile
eval "$(/opt/homebrew/bin/brew shellenv)"
官方文档与配方页都确认可用 brew install uv。
方式二：官方一键脚本（不依赖 Python/Rust）
curl -LsSf https://astral.sh/uv/install.sh | sh
让 zsh 找到 uv（首次安装需要把 ~/.local/bin 加入 PATH）
echo 'export PATH="$HOME/.local/bin:$PATH"' >> ~/.zshrc
source ~/.zshrc
uv --version
uv 官方安装页建议用此脚本，安装位置默认在 ~/.local/bin（老版本可能在 ~/.cargo/bin）。 
方式三：用 pipx（隔离安装）
python3 -m pip install --user pipx
python3 -m pipx ensurepath
pipx install uv
uv --version
官方也提供 PyPI 安装，推荐配合 pipx。
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仍然 “command not found” 怎么办？
1. 检查 uv 是否已经装到本地 bin：
ls ~/.local/bin/uv
若能看到文件，再 echo $PATH 看是否包含 ~/.local/bin，没有就把上一段的 export PATH=… 加入 ~/.zshrc 并 source ~/.zshrc。
2. 检查 Homebrew 路径：
which uv
brew --prefix
若 which uv 为空，确认 /opt/homebrew/bin 已加入 PATH（见上文）。 
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在你的 conda 环境里用 uv（你现在是 (knowledge_base_service)）
uv 是独立二进制，和是否激活 conda 环境无关；要把包装进当前 conda 环境，用 --python 指向当前解释器即可：
在已激活的 conda 环境中运行
uv pip install --python "$(which python)" -r requirements.txt
或者安装单个包
uv pip install --python "$(which python)" fastapi uvicorn
这在官方“Using environments”里明确说明，uv pip install --python /path/to/python 会把依赖装进对应解释器所在的环境。
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最简上手（可选）
新项目
uv init myproj && cd myproj
uv add fastapi
uv run python -c "import fastapi; print(fastapi.__version__)"