这个问题可能是由于 Node.js 的安装路径包含空格导致的。在这种情况下，Node.js 被安装在 E:\Program Files\nodejs 这样的目录中，而空格在路径中可能会导致问题。
一个常见的解决方法是将 Node.js 安装在不包含空格的路径下，如 E:\NodeJS\ 。但是，因为你是使用 nvm 安装的 Node.js，所以更好的解决方案是创建一个没有空格的符号链接（也称为“快捷方式”或“别名”）指向 Node.js 的安装路径。
以下是如何在 Windows 中创建符号链接的步骤：
- 打开命令行工具，并以管理员身份运行。
- 输入以下命令并按 Enter 键执行：
mklink /D "E:\NodeJS" "E:\Program Files\nodejs"其中，"E:\NodeJS" 是你想要创建的符号链接的路径，"E:\Program Files\nodejs" 是你的 Node.js 实际安装路径。请根据实际情况修改。
之后，在 nvm 的配置文件中（可能是 settings.txt 文件），更改 root 配置项到新的路径 "E:\NodeJS"。
现在你应该可以使用 nvm use [version] 命令来切换 Node.js 版本了。还需要注意的是，以后安装新版本的 Node.js 时，也需要将它们安装在没有空格的路径下。