1、kafka简介
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2、windows系统下安装kafka，并进行配置
2.1.java jdk安装
下载jdk并且配置环镜变量（网上有教程），本人安装的是jdk21。
2.2.zookeeper下载、安装、启动
使用阿里云镜像地址下载，速度块。此处下载的是3.8.4版本。下载地址：apache-zookeeper安装包下载_开源镜像站-阿里云
kafka是基于Zookeeper的，而Zookeeper一般都是一个分布式的集群，尽管kafka有自带Zookeeper，但是一般不使用自带的，都是使用外部安装的，所以首先我们需要安装Zookeeper。
1.把下载好的压缩包解压，放到自己指定想要安装的目录下；
2.在bin文件夹同级下，创建data文件夹、log文件夹;
3.找到config文件夹，将目录中zoo_sample.cfg文件复制一份，重命名为zoo.cfg;
4.修改zoo.cfg配置文件，将默认的 dataDir=/tmp/zookeeper 修改成 zookeeper 安装目录所在的data 文件夹，再增加数据日志的配置；
启动
完成上面所有配置后，进入到zookeeper安装目录下的bin文件下，双击运行 zkServer.cmd 启动；
保持cmd窗口不要关掉！！！
zookeeper启动成功
2.2.kafka下载、安装
注意：建议直接把安装包放在磁盘根目录下解压，不然后续启动时候会报错路径过长，此为规避办法。
2.2.1 下载
建议还是从阿里云镜像地址下载（速度快！），此处下载的是3.8.0版本
2.2.2 修改配置文件
解压到相应文件夹，进入config目录下，找到server.properties文件。修改log.dir的路径
2.2.3 启动kafka
./bin/windows/kafka-server-start.bat ./config/server.properties
我是在git bash下启动的命令如上
启动成功
2.3.测试消息的生产和消费
2.3.1 生产消息
创建一个生产者，消息主题为demo
kafka-console-producer.bat --bootstrap-server localhost:9092 --topic demo
2.3.2 消费消息
创建一个消费者，消费demo主题的消息
kafka-console-consumer.bat --bootstrap-server localhost:9092 --topic demo
2.3.3 测试生产和消费的情况
2.3.4 可借助offset explorer工具，可视化查看kafka消息
3、使用java代码进行kafka消息的生产和消费
首先借助AI帮忙生产下代码
新建一个maven项目
在pom中添加kafka客户端的依赖
编写kafka工具类，实现生产和消费（AI还是很强大的，其实自己根本不会写这部分的代码，通过AI就减少了很多知识搜索的成本）
AI回答：主题需要提前创建好
一般在正式环镜中我们不随程序而创建，而是提前创建好，这里就使用kafka命令行工具创建
如上是之前我们通过命令行终端测试时，创建的topic
./kafka-topics.bat --list --bootstrap-server localhost:9092
现在我们创建一个test-topic主题
./kafka-topics.bat --create --bootstrap-server localhost:9092 --topic test-topic --partitions 1 --replication-factor 1
编写main方法，测试生产和消费
分别编写生产和消费的main方法，同时允许，观察生产和消费的情况
生产者代码如下
消费者代码如下
4、总结
以上便是kafka的一些部署和使用，并且结合java程序怎么实现生产和消费。更高阶的玩大家自行探索！
PS：项目代码如果需要可以联系我获取